Nelle calde atmosfere di un addio al nubilato tropicale, Casey, la futura sposa, non immagina che la puntura di un insetto sconosciuto stia per trasformare radicalmente la sua vita. Quel segno, inizialmente trascurabile, si rivela ben presto il preludio a un'insidiosa metamorfosi.
Tornata a casa, l'ansia per l'imminente matrimonio cresce, insieme a insoliti cambiamenti nel suo corpo. La donna si dibatte nell'idea di annullare le nozze, ma la sua preoccupazione è sopraffatta da una serie di trasformazioni inquietanti che la vedono acquisire caratteristiche di un insetto. La frontiera tra umano e creatura si fa sempre più sfumata, mentre Casey è travolta da un'irresistibile metamorfosi.
La sua lotta interiore si alimenta di paure matrimoniali, accelerando un'involuzione che la porta a perdere progressivamente la propria identità umana. Sospinta da nuovi, oscuri istinti, Casey inizia a costruire un sinistro alveare, un rifugio per le sue prole diafana e per il suo nuovo, spaventoso appetito.
Con il culmine della sua trasformazione, Casey è confrontata con una verità agghiacciante: in un lampo, tutto ciò che conosceva può essere stravolto irrimediabilmente. "Bite" è un racconto che incalza il pubblico, mettendo in luce quanto eventi apparentemente banali possano nascondere conseguenze devastanti, alterando per sempre l'esistenza di una persona.